如何做烤箱版烤鸡 烤箱版烤鸡怎么做

1、三黄鸡洗净 , 切掉鸡脖子和鸡爪,大蒜切碎,小土豆洗净切块,迷迭香切碎备用 。
2、三黄鸡放入烤盘里 , 用蒜末、迷迭香碎、海盐、料酒、蚝油、番茄酱、黑胡椒碎按摩2分钟,放入冰箱冷藏腌渍一夜,期间可以把三黄鸡按摩几次,把调料腌渍入味 。
3、小土豆加入橄榄油、海盐、黑胡椒碎拌均匀 。
4、土豆倒入烤盘里,并把鸡腿裹上锡纸 。
5、烤箱预热220度,开启烤箱热风循环,中层 , 先烤20分钟 。
6、烤鸡取出,刷一层蜂蜜,继续烤20分钟 。
7、再次取出,刷一层蜂蜜,放在烤网上,中层 , 继续烤10分钟 , 下层放个烤盘接油汁 。
【如何做烤箱版烤鸡 烤箱版烤鸡怎么做】8、一道美味可口的烤箱版烤鸡就做好了 。