1、做葱油面需要准备的材料有拉面、香葱 , 需要准备的调味料有生抽、老抽和白糖 。
2、第二步,调配酱汁 。取出一个干净的碗 , 在碗里面倒入适量的老抽和生抽 , 一般老抽稍微少放一些 , 生抽可以多放一点,因为老抽是调色的,生抽是调味的,然后再加入一些白糖一起混合搅拌均匀 。酱汁调配好了以后切葱段,大概四厘米左右即可 , 注意切葱段的时候,葱白要去掉 。
3、第三步,炒葱段 。在锅里面倒入适量的食用油,把葱段放进去,用小火炒出香味,看到葱段变脆了以后就可以把调配好的酱汁倒进去,要注意必须用小火来炒葱段,因为葱段本身并没有多少水分,很容易炒糊 。倒入酱汁以后盖上盖子,用小火煮一分钟左右 。
4、第三步,煮面条 。在锅里面倒入适量的清水,水温热了以后就可以把面条放进去煮,要注意不要等到水开了以后才把面条放进去,也不要凉水的时候就把面条放进去,这样的做法都是不正确的,会让煮出来的面条特别不好吃,还有可能会让面条粘在一起,在煮面条的过程当中,还要注意一个技巧,那就是中途要加入小半碗凉水进去,这样可以让煮出来的面条更加爽滑 。面条煮好了以后捞出来过凉水,装在碗里面备用 。
【葱花怎么做更好吃 方法教给你】5、第四步,淋葱油汁 。把之前已经煮好的葱油汁淋在面条上,将面条和葱油汁一起搅拌均匀,就可以让自己享受到非常美味的葱油面了 。
- 最简单的家常豆腐怎么做啊
- 小黑记事本护眼模式怎么关闭
- oppor9sk怎么校准流量
- cf回归玩家怎么算
- 手机怎么上传社保照片
- vivoy51a手机账户密码忘了怎么弄
- 紫菜汤怎么做最好喝 紫菜汤最好喝的做法
- ui设计师工资一般多少 前景怎么样
- 怎么查自己的档案在哪里
- 大数据专业就业方向 就业前景怎么样