玉米饼怎么做又软又香

【玉米饼怎么做又软又香】1、将鸡蛋,牛奶,白糖全部放入玉米面盆中,并用筷子顺着一个方向将其搅拌成略稠的面糊 。
2、在锅内滑一层胡油,待锅热后将面糊倒入锅内 。
3、用小火煎制,当看到面饼起泡时 , 翻至另一面,两面全部呈金黄色时即制作完成 。