1、草莓,对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝 , 又是去肝火的高手 。
2、柑橘,富含vc , 有助肝脏解毒但不可多食 , 多食易上火,空腹食用伤胃 。
3、梨,梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗 。
4、李子,含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功 。
5、西红柿,富含vc、番茄红素 。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效 , 可作为肝炎患者的日常膳食 。
6、大枣,有安五脏补血之功 , 鲜枣富含vc,可常食 。
【养肝护肝的食物 有如下12种食物】7、王浆、蜂蜜,按1:5的比例加起来用最好 , 单用也可 , 保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量 。
8、香蕉,性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化 。
9、绿豆 , 可以增强肝脏解毒功能 。
10、枸杞,为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等 。
11、苦瓜 , 生食性寒用以去火,熟食养肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒伤胃 。
12、猕猴桃,富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗 。
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