1、将驴肉切碎，芹菜和葱也切碎备用；将切好的驴肉、芹菜和葱放入盆里，然后加入适量的麻油和植物油一起搅拌均与即可 。（因为这个驴肉是熟的 ， 而且味道比较重，所以就不用再添加任何的调料了）
2、擀皮，包饺子 。擀皮，一个手拿擀面杖一个手转面团 ， 这样 ， 出来的饺子皮 ， 中间厚边张薄 。
【怎样做的肉馅饺子吃起来香】3、包饺子，用的最简单的两手一起捏的 。所以包出来的饺子不咋样美观 。包好的饺子，整齐的码在抹了油的蒸屉上，上锅蒸15分钟即可 。

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