白露要知道吃十样白

白露是二十四节气中的节气之一,白露是处暑过后的节气,处暑表示的是炎热的结束,那么白露的意思和由来是什么呢?以下是小编为大家准备了,欢迎参阅 。
白露要知道吃十样白
吃,在我们心中的地位十分高 。古人以四时配五行 , 秋属金,金色白,故以白形容秋露 。进入“白露”,晚上会感到一丝丝的凉意 。秋色渐浓的景致如水墨般渲染而开 。吃“十样白”浙江温州等地有过白露节的习俗 。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子 , 据说食后可滋补身体 , 去风气(关节炎) 。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参,以与“白露”字面上相应 。在浙江文成,人们认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸 , 故旧时农家在白露节以吃番薯为习 。记得要养成健康的饮食习惯 。

白露要知道吃十样白

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白露是什么意思
指的是我国的二十四节气之一,在每年公历的9月上旬,排行秋季时令的第三位 。此时天气逐渐转凉,早晨的时候草木上可以见到露水,因此称之为白露 。人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,白天的温度虽然仍达三十几度,可是夜晚之后,就下降到二十几度,两者之间的温度差达十多度 。俗语有言:“处暑十八盆,白露勿露身 。”讲的就是这个阶段需要保暖了,不能穿得太少,因为昼夜温差大,所以早晚最好携带外套,保暖也成了主要事项 。
白露气候上有何特征
虽然此时南方的秋老虎还是很有威力,但是北方已经十分凉爽了 , 降水明显减少,空气中显得很干燥,如果太过干旱,则会影响稻谷的收成 , 所以农民们都盼望此时多点雨水 。所谓“白露秋风夜,一夜凉一夜 。”讲的就是秋季的状态开始显露,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,最明显的特点就是冷热交替 。万物随寒气增长,故而开始逐渐凋敝,再往后气温是一直下降的 , 不会再回到酷暑时那么夸张了 。
白露吃什么水果好
柑橘
柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效,而且这是属于秋季的史料水果了 , 因此我们在这时候选择吃柑橘就是很不错的选择了哦 , 可以很好的滋阴润燥,不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状 。
苹果
苹果是非常好吃的一种水果了,而且不但可以吃 , 也可以切成片贴在脸上 。对皮肤有好处 , 富含果胶、纤维素、维生素C等,有非常好的降脂作用 , 特别是在干燥的白露,这是去吃苹果就可以很好的进行养生了,而且我们如果可以每天都吃3个苹果,皮肤不但水润而且还很有弹性!
秋梨
秋季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了 。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,在这时候去吃梨是非常好的选择 , 不仅味道是非常好的了,而且营养价值也是非常高的,还可以很好的帮助我们保护皮肤的健康 。秋梨中丰富的水分正是肌肤所需,所以在干燥的白露就很适合去吃梨了 。
葡萄
葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实 , 又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦 。葡萄被人们视为珍果 , 被誉为世界四大水果之首 。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品 , 既可鲜食又可加工成各种产品 , 如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝 。
石榴
颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱,口感酸酸甜甜的非常不错 。它性温,具有生津液、止烦渴作用 。津液不足、咽干、烦渴不休的人,可以把石榴作为食疗佳品 。石榴捣成汁,或者煎汤饮,可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢 。
柚子
【白露要知道吃十样白】在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称 。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效 。
白露名称的由来
根据《月令七十二候集解》中的记载:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也” 。意思是说在这个时节,因为早晚的温差比较大,在晚上的时候地表的水汽就会遇冷凝结成为了水珠,然后碰到了地面的草本植物,然后就形成了露水 。而古人又是以四时配五行,其中秋属金,金色白 , 故以白来形容秋露 。白露时节,天高云淡,气爽风凉,早晚的温差较大,晚上会感到一丝丝的凉意,明显地感觉到凉爽的秋天已经到来 。