真姬菇怎么做好吃还简单

我们一起看看真姬菇好吃又简单的做法吧!
真姬菇去根,放入沸水中淖1分钟,捞出 , 沥干水分 。
【真姬菇怎么做好吃还简单】五花肉切薄片;大葱、大蒜、生姜切碎末;青椒切小块 。
锅里放油 , 油热后放入葱姜蒜炒香 , 放入五花肉翻炒3分钟 。
放入真姬菇、青椒,翻炒1分钟 。
放入适量的老抽、盐,搅拌均匀 。
加入水淀粉,大火收汁 。