烹怎么读 烹释义

【烹怎么读 烹释义】1、烹的声母p,韵母eng,音调pēng 。
2、释义:
(1)煮:烹调(tiáo )(烹炒调制) 。烹饪 。烹茶 。
(2)一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出 。
3、部首:灬 。
4、笔画:点、横、竖、横折、横、横撇/横钩、竖钩、点、点、点、点 。