1、处理干净的生蚝可以选择冷藏,把生蚝用保鲜袋装好,放在冰箱里冷藏,这是最方便的一个保存方法,可以使生蚝保存的很新鲜 。
2、也可以用盐保存,盐有防腐化的作用,可以把生蚝用盐拌一下,然后放在冰箱里保鲜 。
【处理干净的生蚝怎么保存 处理干净的生蚝保存方法及清洗方法介绍】3、生蚝处理方法:把买来的生蚝洗干净,如果没有洗干净就保存的话,生蚝有非常大的腥味 。把生蚝浸泡在水里 , 然后加点盐 , 大约浸泡一个小时之后,生蚝里面的污渍就会自动地清洗出来 。然后再用食用碱清洗几遍就可以了,清洗干净的生蚝就可以保存了 。
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