1、需要的材料:鲍鱼、蒸鱼豉油、生姜、大葱、酱油、食用油
2、新鲜鲍鱼洗净后,切片放入碗中备用 。
3、生姜切片备用,大葱洗净后切葱花备用 。
【怎么做鲍鱼片 清蒸鲍鱼片的做法步骤】4、把生煎片和葱花放进倒入鲍鱼的碗中 。
5、锅中放少许食用油加热后 , 倒入装有鲍鱼片的碗里,并撒入少许蒸鱼豉油,搅拌均匀 。
6、取一个蒸锅,加入适量的清水 。把碗放进蒸锅 , 大火加热,五分钟,鲍鱼片成熟即可关火 。
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