1、准备食材：新鲜的土豆，还有面粉，盐 。
2、把土豆清洗干净，放入锅里煮熟，煮熟后去皮备用 。
3、用容器把熟土豆压碎成泥，一定要细 ， 再加入面粉拌入，适量放一点盐 ， 喜欢吃葱的可以防一点会更香哦 。
4、直接和成面团不用加水，稍醒一下使土豆和面粉柔和在一起 。
5、把面团搓粗长条状，切成一个一个的备用 。
6、用擀面棍把面团擀开 ， 成饼状 。
【土豆泥和面粉怎么做好吃】7、把电饼铛放油加热，再把饼放入煎，煎到双面成微黄即可 ， 香喷喷的土豆饼就做出来了 。

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