1、鸡蛋打入无油无水的盆中 。
2、加白糖和盐,用电动打蛋器打发 。
3、打至泡沫细腻 , 滴落的糊不会瞬间消失 。
4、筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀 。
5、加入植物油,翻拌均匀 。
6、将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内(提前刷一层油,便于脱膜) 。
【懒人蛋糕做法】7、合上盖子,按下煮饭程序,程序结束就好了 。
8、倒扣晾凉一些 。
9、脱模就可以吃啦 。
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