【藕怎么炒脆】把切好的藕放入糖水中浸泡10分钟,然后捞出控干,炒出来就很脆了 。
藕,又称莲藕 , 属莲科植物根茎,可餐食也可药用 。藕也是药用价值相当高的植物 , 它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药 。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热 , 滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。
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