1、准备食物:油麦菜3棵、小青菜3棵、油辣子适当、盐适量、葱蒜适当、鸡精适当、花椒粉适当、醋适当 。
2、先将蔬菜自来水清洗干净、控干,放到竹篮里 。
3、锅中添加水烧开后,再放进蔬菜 。煮一分钟捞出 , 放进盘里排列整齐 。葱蒜末,盐,鸡精,花椒粉适当 。
【煮青菜小技巧】4、将锅清除干净,再在锅中添加适量食用油烧开后,倒进蔬菜上在添加少量的生抽酱油就可以 。
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