【芋头去皮后怎么保存 芋头去皮后如何存放】1、一般芋头去皮后保存的话，可以将芋头放在淡盐水中保存 ， 这样可以使芋头保存一段时间不会变色 ， 另外也可以在水中加点小苏打粉，也是比较好的保存方法，如果有控温的仪器，那么可以设置温度为10-15度 ， 在此温度范围内保存芋头是最好的，但去皮后的芋头一般都只能短暂的保存 。
2、如果说想让芋头的保存时间稍微长一点的话 ， 建议将芋头切块，用油炸熟或者是蒸熟，然后再存放在冰箱中 ， 也可以将芋头制成芋头干食用 。
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