【吃柿子后能吃猪蹄吗】因为柿子富含酸 , 所以吃柿子时,应避开高蛋白的食品,因为高蛋白食品跟鞣酸的发生反应 , 很易形成胃柿石,可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡 , 严重者可造成胃穿孔 。然而猪蹄是高蛋白食物 , 所以在食用柿子之后应尽量避免猪蹄等高蛋白食物的食用 。
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