黑木耳要怎么吃效果才会更好

排骨与黒木耳炖煮
峨参黑木耳排骨煲的做法:
材料:排骨、黒木耳、姜,八角,葱结,峨参、醋、料酒、盐 。
制作步骤:
1、排骨洗净,放开水焯一下,捞出 , 用水冲净 。
【黑木耳要怎么吃效果才会更好】2、黑木耳用清水泡发好,去杂质,颁小朵,洗净 。
3、取砂锅,放入排骨 , 加9分满清水 。
4、放入姜,八角,葱结,峨参 。
5、加一点的醋,大火煮开 , 撇去浮沫 , 小火70到80分钟 。
6、捞去葱结 。
7、放入黑木耳,料酒,大火煮开,小火15分钟 。
8、放盐,煮3分钟 。
9、放入葱花,即可 。