1、香茅2根，南姜1块 ， 鱼露6勺，椰浆135毫升，柠檬叶若干片，小米辣6根 ， 姜半块，草菇5个，青柠1个 ， 食用油少量，白砂糖1瓷勺，冬阴功酱若干 ， 西红柿1个，鲜虾适量，鱿鱼适量，鸡爪适量 。
2、倒入适量色拉油，热锅后将南姜 ， 生姜，小米辣，香茅倒入混炒，炒出香味
【泰式火锅做法和配方窍门】3、加入冬阴功酱，根据喜好加量调整浓度，多翻炒 ， 炒出香味 。然后倒入番茄炒一下，方便入味 。
4、加入之前用鸡爪熬制两小时后的原汤，再加入草菇等配菜 ， 加上鱼露（根据各人口味调节咸度），用手将青柠叶搓碎放入，如果觉得不够酸 ， 就加入事先挤好的青柠汁（去籽否则会苦），待汤煮开后倒入椰浆 。
5、放入鲜虾，鱿鱼等海鲜继续煮片刻
6、最后再放上几片清新的柠檬叶，小火慢煮，美味的冬阴功汤火锅就好了 。

• 宝宝辅食面条做法 宝宝辅食面条做法是什么
• 5个鸡蛋的做法
• 炒冷面的做法做方便面
• 南瓜叶怎么做好吃 肉末炒南瓜叶的做法
• 素炒西兰花的做法 素炒西兰花如何做
• 面粉红糖发糕的做法
• 吃火锅后如何清肠
• 麻辣薯片的做法 麻辣薯片怎么做
• 豌豆发糕的做法和配方
• 干贝烧三圆怎么做 干贝烧三圆具体做法