1、将生姜清洗干净 。
2、将生姜切片,由于是用来煮茶的,所以可稍微切厚一点 。
3、将姜片放进锅中同时倒入适量清水 。
【姜茶怎么弄 做姜茶需要哪些配料】4、开火熬煮 。
5、火开后关火焖五分钟左右捞出姜片 。
6、将姜水过滤一下 , 去除杂质 。当然如果嫌麻烦或者没有滤网,这一步骤也可省略 。
7、待水温稍微凉一点,大约六七十度的时候,放入蜂蜜 。切忌不可水温过高的时候放 , 会破坏蜂蜜的营养价值,同时口感也差 。
8、微微搅拌,姜茶便制作完成了 。
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