1、500g肠粉、适量蒜蓉、适量蒜蓉酱、适量生抽、适量花生油、适量麻油 。
【家常肠粉怎么做】2、肠粉切段,锅入加水 , 码入肠粉蒸2分钟;
3、取出蒸过的肠粉 , 排散在碟里;
4、蒜头拍碎剁成蓉;
5、将蒜蓉码在肠粉上;
6、浇上适量花生油;
7、倒入适量蒜蓉酱;
8、再倒入适量生抽,滴适量麻油,拌匀,开吃 。
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