橘子西米露的做法

原料:橘子2个
西米2汤匙 、30g水一大碗、其他还可加牛奶、冰激凌、椰奶、蜂蜜等 , 水果不太甜的话,可以加糖水 。
【橘子西米露的做法】步骤
1、水烧滚,放入西米,中火煮大概10分钟,最好是不沾锅,西米很容易粘的,还要用木勺不停的搅拌 。
2、煮的西米周围都透明了 , 中间有一点点白点 , 关火,盖上盖子焖至全部透明 。
3、橘子分瓣 , 切成小块 。
5、西米放冷透明了,过一边冷水 , 然后过滤水 , 加入橘瓣,煮3分钟,搅拌均匀即可 。