1、主料金鼓鱼两条
【果皮金鼓鱼的做法】2、辅料香葱适量花生油适量
3、配料陈皮适量头抽酱油适量
4、将鱼宰杀洗净待用 。
5、碟子底下放上几根葱段,将鱼置于上面,将陈皮切丝,放在鱼的上面,淋上头抽酱油,花生油 。
6、锅里加水烧开 , 将鱼入锅蒸6分钟 。
7、起锅洒点葱花就行了 。
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