皮皮虾怎么做好吃又简单

1、把皮皮虾洗净 。
2、在锅里放入油、姜,等热了,加入盐 。
3、倒入皮皮虾,用大火 。
4、来回翻炒一下 。
5、加入黄酒,盖上锅盖 。
6、等皮皮虾差不多熟了,加入酱油、葱段、味精炒匀 。
【皮皮虾怎么做好吃又简单】7、最后 , 关火盛起来就行 。