怎么做香辣卤肉

1、主料:卤肉300克 。
2、辅料:油一勺、老干妈一勺、生抽一勺、葱花一撮 。
3、油锅烧热 。
4、淋入少许水 , 放一勺老干妈、一勺生抽,煮开 。
5、将切片的卤肉放进去 , 稍微翻炒,让肉均匀沾上酱汁 。
【怎么做香辣卤肉】6、撒上葱花即可 。