原料：童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水 。
做法：
1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉 。姜切片 。葱打成结 。
2、将葱姜和鸡注入清水，上锅开煮 。
3、羊肚菌先用凉水清洗几遍 。清洗好后再用温水开始泡 。泡软后 ， 在把根蒂部分去掉，因为里面有大量沙土 。再清洗几遍，沥干备用 。
4、用温水将枣和枸杞子泡软 。这时候，锅已经要开了 ， 要将过面上浮着的血沫撇干净 。
【羊肚菌炖汤最佳做法】5、撇净血沫待锅开后，将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内 。炖1小时30分钟后 ， 调入一点盐，即可 。

• 霉菌可见 是什么意思
• 羊杂羹 羊杂羹做法分享
• 什么东西含维生素B6最多
• 四大菌王是哪些
• 碗筷怎么消毒才能杀死幽门螺杆菌
• 衣物除菌液的使用方法洗衣机
• 炖汤后的鸡肉怎么处理更好吃
• 细菌有哪些种类
• 酸奶 多少益生菌
• 一次性无菌内裤穿之前要洗吗 一次性内裤使用前要不要洗