1、原料:冬虫草15克,淮山20克,鸭一只,杞子15克,元贝四粒 , 元肉15克 。
2、水鸭飞水,洗净备用,其余材料也洗净备用 。
3、煲内放适量的水,猛火煲至水沸 , 将全部材料放下,改用中火煲二至三小时 。
【冬虫草淮山鸭汤】4、加入适量食盐调味,即可食用 。
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