台磨酱的做法:
1、台蘑泡水,清洗3至4次,去根蒂 。
2、姜蒜切末,台蘑稍微切切,锅内到油,下入姜蒜末,炒香,到入台蘑,翻炒 。
【台蘑酱的制作方法】3、翻炒几下放两勺黄豆酱 , 两勺海天味极鲜酱油,一勺盐 , 继续炒再到入一些开水煮五分钟,放入白芝麻即可 。
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