食材：鸡翅6只、香麻油适量、盐适量、盐焗鸡粉适量、细香葱适量、白芝麻适量、生姜适量 。
步骤：
1、生姜切三四片，锅中放4碗水左右，加入生姜，大火烧开 。
2、鸡翅清洗干净，锅里的生姜水烧开后加入鸡翅，转小火煮熟 。
3、煮熟的鸡翅泡浸冷水至变凉 。
4、白芝麻放入炒锅中干炒至微焦出香味即可 。
5、香葱洗净，切葱花 。
6、泡凉的鸡翅砍块 ， 方便入味 。
7、加1茶匙盐，均匀撒在上面 。
8、加适量盐焗鸡粉，均匀撒在上面 。
9、倒少许香麻油 。
10、搅拌均匀，腌制10分钟 。
【有哪位知道广州盐焗鸡翅的做法】11、最后撒上芝麻和葱花 ， 即可食用 。

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