【剥出来的毛豆可以冷冻保存吗 能不能冷冻保存剥出来的毛豆】1、剥出来的毛豆可以冷冻保存，但不能将新鲜的毛豆直接放入冰箱冷冻室储存 ， 因为新鲜的毛豆冷冻之后，毛豆中所含有的营养成分会被破坏掉 。
2、把剥好的毛豆 ， 用开水烫1分钟，再用凉水冲凉后沥干水分用保鲜膜包起来放入冷冻室保存 ， 可以让毛豆保存较长的时间 。
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