【卤水增香加什么】1、香叶：
叶长椭圆形或披针形，先端锐尖 ， 基部楔形，全缘或微波状，反卷，上表面灰绿色，下表面色淡，两面侧脉和网脉显著突起，无毛，叶柄无毛 ， 革质，不易折断 ， 气芳香，味辛凉 。
2、陈皮：
剥成数瓣，基部相连 ， 有的呈不规则的片状，外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束，质稍硬而脆，气香，味辛、苦 。
3、花椒：
花椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄 ， 心边材区别不明显 ， 木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，大材有美术工艺价值，孤植又可作防护刺篱，其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药 。

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