【香蕉果酱在家怎么做 香蕉果酱的做法步骤】1、食材:香蕉,绿色柠檬 , 冰糖 。
2、把准备好的香蕉去外皮,然后再用刀切成小丁的样子 , 放在碗中备用,把准备好的绿柠檬从中间切开 , 挤出柠檬汁备用 。
3、把冰糖放入碗中与香蕉丁混合在一起 , 然后再把得到的柠檬汁加入到里面调匀 。在小锅中加入清水,加热烧开 。
4、把香蕉丁放入到锅中接着煮制,煮开以后用小火慢慢熬制,一直煮到冰糖全部化开 , 香蕉变成粘稠的酱状以后才能关火 。
5、把降温后的果酱放入到玻璃瓶子里,存入冰箱,想吃时取出即可 。
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