原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油 。
做法:
1、准备好原料;
2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;
3、用四根筷子打蛋清;
4、加盐和糖;
5、打到有点稠时再放一勺糖;
6、打成比较粘稠的糊状物;
【不用面包机如何做面包】7、蛋黄里放2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶;
8、搅拌好后,倒入一半打发的蛋清,上下拌匀 , 不打圈,稍后倒入另一半 , 上下搅拌;
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