具体做法如下:
食材:卜卜贝一斤 , 金针菇半斤,香菜两根 , 白胡椒粉、沙姜粉、盐、水、蒜、花生油各适量 。
步骤:
1、把卜卜贝洗净,放入锅中,再将金针菇、香菜洗净,切段 , 平铺在卜卜贝上面 , 将蒜剁碎;
2、向锅中加入大约4小碗水的量,再倒入少许花生油和沙姜粉、蒜粒;
【卜卜贝的做法】3、煮至卜卜贝都呈打开的状态 , 再加入适量白胡椒粉、盐即可出锅 。
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