1、食材：牛奶100克，淡奶油60克 ， 鸡蛋2个，蛋挞皮10个 ， 细砂糖25克 ， 低筋面粉5克
2、准备好所需材料，蛋挞皮室温软化 。
3、牛奶倒入盆里 ， 加入糖，鸡蛋，淡奶油，用打蛋器搅拌均匀 。
4、加入低筋面粉，搅拌均匀，液体过筛 ， 这样口感会更细腻香甜 。
【懒人简单蛋挞液】5、蛋挞皮放在烤盘上 ， 烤箱200度预热 。倒入蛋挞液 ， 八分满就可以了 。
6、设置烤箱200度，时间30分钟，烤完即可出锅喽 。

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