厨房油污清洗剂是酸性还是碱性

【厨房油污清洗剂是酸性还是碱性】厨房油污清洗剂是碱性的 。由于厨房里面的油污比较多,碱性物质可以与油脂进行一定的反应 , 因此厨房清洁剂都是含有碱性物质的 。厨房油污清洗剂里面的主要成分是表面活性剂,表面活性剂里面有亲水基和亲油基两部分的有机化合物,油脂在碱性条件下容易发生水解作用 , 生成高级脂肪酸钠,可以有效地将油污清理干净 。在清洁厨房排气扇的时候,一定要先将电源插头拔掉,再将排气扇的外壳卸掉之后使用温水和厨房清洁剂进行清洗 。扇叶部分可以用微湿的抹布进行擦拭,擦拭完之后再将外壳重新装好就可以了 。