【肯德基的番茄酱是用什么做的】配料：水、浓缩番茄泥、白砂糖、食盐、使用醋酸、增稠剂、辣椒粉、洋葱粉、香辛料含量：10克 。
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品 。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味 ， 是一种富有特色的调味品，一般不直接入口 。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成 。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料 ， 是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品 。

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