桃子和菓子的做法 :
1、糯米粉,砂糖和水放入小锅中,搅拌溶解;
2、用中火加热,使其变得粘稠;
3、加入白豆沙,不断搅拌;
4、让水分蒸发 , 直到用手触摸也不粘的程度练切就做好了;
【桃子能做成什么零食】5、把做好的练切分出2/3放到碗里;
6、把食用红色素用水溶解;
7、向锅里剩下的练切中一点点加入红色素至变成淡粉色;
8、把练切都分成白色30g , 粉红色20g的小份,取白色 , 粉红色各一小份;
9、用保鲜膜包在一起;
10、用手揉成圆形,取出抚平褶皱 , 做出桃子的形状;
11、用小刀或牙签在中间刻一道线;
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