猪肝：是指猪的肝脏 ， 是动物体内储存养料和解毒的重要器官，具有丰富的蛋白质及维生素，能够帮助调节贫血病人造血机能，防止缺铁性贫血而引起佝偻病 。
【先吃猪肝子后喝蜂蜜水可以吗】蜂蜜：蜜蜂从植物的花中采取含水量约为百分之七十五的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下 ， 经过15天左右反复酝酿 ， 富含各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时含有丰富的果糖、葡萄糖，能够增加人体血液中血红蛋白 。
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