米饭的水分含多少

1、米饭的水分含百分之三十 , 糖分含百分之二十,蛋白质含百分之二十,还有百分之三十是含碳化合物 。
【米饭的水分含多少】2、米饭的主要成分是碳水化合物,而米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,而米精蛋白中的氨基酸的结构组成完全,所以米饭容易被人体消化吸收,而转化为人类活动所需要的能量 。