1、白萝卜去皮,切成手指粗的条状 。
【河豚怎么做好吃】2、姜切丝,芹菜切碎 。
3、河豚洗净 。
4、热油锅,把河豚放入锅里煎至两面微黄 。
5、加入适量的水,白萝卜放入锅里 , 盖上盖子大火煮开后改中火炖20分钟左右 。
6、煮好后放入盐、鸡粉、芹菜调味,关火 。
7、煮好装碗 。
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