1、首先先将海蜇丝洗净，然后再放入温开水中汆烫10秒 。小米椒切丝，蒜切末 ， 香菜切段 。
【海蜇怎样做才好吃 海蜇做才好吃的方法】2、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀，装盘即可 。

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