新鲜山楂怎么保存不烂

山楂如果想保存一段时间,可以先放在阴凉的地方,保持好通风 。不要洗,也不要沾水 , 放进保鲜袋中,然后放进冰箱的冷藏室中 。也能利用水缸储存,在水缸中放进一个瓦盆,然后将山楂放进去,放到阴凉的室内 。还能将山楂堆放到沟中,上面覆盖草帘子 。
【新鲜山楂怎么保存不烂】如果是切开的新鲜山楂,可放在盐水中浸泡保存 。