1、食材:南瓜一块,绿豆淀粉一碗 。
2、南瓜去皮去瓤切片 。放入料理杯加入适量水打成南瓜汁 。打好的南瓜汁过滤一下 。
3、过滤好的南瓜汁倒入锅里烧开 。把粉汤倒入锅里搅匀 。把粉汤倒入锅里搅匀 。
4、倒入粉汤不停搅拌搅至粘稠透明即可 。搅至浓稠的透明糊状即可 。倒入保鲜盒,凝固定型 。
【黄金凉粉的做法】5、做好的南瓜绿豆凉粉 , 金黄色闪闪发亮,而且还很Q弹 。切成细条装盘,按照喜欢加上调味品就可以吃了 。
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