不用黄豆怎么做豆浆

1、把黑豆洗干净,泡8个小时左右 , 把泡豆子的水倒掉;
2、把豆子倒进搅拌机,加上水 , 豆和水的比例约为1:5左右;
【不用黄豆怎么做豆浆】3、过滤,去掉豆渣;
4、把豆浆倒到锅里,中火烧开 , 转最小火煮30分钟,在煮的过程中要经常拿勺子搅拌,防止糊锅 。在煮了25分钟的时候把冰糖加入,慢慢煮至融化。