1、看包装 。在买酒时要认真审视商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况 。好的白酒其标签的印刷十分讲究;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠 。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象 。
2、看酒色 。白酒在瓶内是清澈透亮的,如果是透明的玻璃瓶子,对着阳光 , 可以透过瓶体看酒色,是否有悬浮物、云雾状的小东西或沉淀物 。真酒无色透明 , 有悬浮物或沉淀物一定是假酒 。
【白酒真假辨别小窍门】3、看瓶盖 。日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盖,其特点是盖体光滑 , 形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密 。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断 , 图案、文字模糊不清 。
4、看气泡 。将酒瓶盖紧之后,将瓶倒置,若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显 , 且缓慢消失,酒液清澈为优质酒;若酒花密集上翻,且很快消失,分布不均匀,酒液发浊为劣质酒 。
5、看生产商 。白酒生产商的名号一般都会印在瓶背标上,字号不大,需要仔细查看 。如果生产商注明为“××分厂”、“××联营厂”的尽量不要买,很可能是假的 。因为一个真的生产商一般都不会共享的企业,更不会转让 , 借出去 。要知道厂家卖出的是品牌、是生命,不仅仅指一瓶酒的事情 。
6、闻气味 。取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许 , 酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑 。
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