1、尖椒去蒂，洗净备用
2、切断放入盘中
3、调碗汁，生抽、醋、盐、糖放入碗中，搅拌均匀，加入少量水
4、锅烧热，放入少量油，倒入尖椒，小火煎至虎皮 。
【虎皮尖椒怎么做好吃】5、倒入碗汁，盖上锅盖，大火收汁就能出锅了 。
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