1、面粉300g、牛肉250g、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、面酱适量、酵母(干)3g 。
2、牛肉馅包子的做法：姜切碎、葱切碎 。牛肉馅中放入适量水，顺着一个方向搅打上劲 。放入姜、料酒 、胡椒粉、 面酱、 酱油、盐继续搅打 ， 最后放入葱、香油搅拌均匀备用 。
3、用35度适量左右的水将酵母溶解开，放入面粉和成面团 。待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了 。
【牛肉馅包子教程 做牛肉馅包子方法】4、将面团搓成长条，揪成小剂子 。将小剂子搓圆擀成中间厚，四周薄的圆片 。放入牛肉馅捏成包子 。放入蒸屉醒10——20分钟，凉水下锅，蒸20分钟即可 。

• 上海菜包子的做法
• 牛奶蝴蝶结面包的做法 牛奶蝴蝶结面包的做法分享
• 兰州拉面
• 牛仔外套卫衣怎么搭配
• 制作红烧牛肉的方法 制作红烧牛肉的方法介绍
• 怎样做迷你自制面膜
• 蜗牛有多少颗牙齿 关于蜗牛的简介
• 麻辣面的肉馅怎么做
• 牛郎织女这个故事用来比喻什么
• 一身牛仔衣服配什么鞋