牛油果中出现黑线有以下两种情况:
1、牛油果中的黑色线状物 , 是牛油果过分成熟后部分纤维化的果肉 。过分成熟会使果肉纤维化 , 并且会使其进一步变为黑色线状物,此时,牛油果仍可食用,但口感会变差 。
【牛油果切开后有黑线是什么】2、牛油果中的黑色线状物,是因为牛油果保存时间过长,导致部分果肉老化变质为黑色线状物,此时,变质的牛油果肉会对人体造成危害 , 不可食用 。
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