三伏天宜吃什么食物 适合吃什么

三伏天是我国最热的一个阶段,在三伏天的时候对于一些食物也是有所讲究的 , 人们会选择最适合的食物,那么三伏天宜吃什么食物呢?三伏天适合吃什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
三伏天宜吃什么食物
1、莲子
入伏后多吃莲子可祛火,热天心脏最脆弱,暑热B人,易烦躁、伤心 。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用 。但大便干结、腹胀者 , 最好少吃 。
2、绿豆
绿豆新凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效 。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人 , 吃绿豆可缓解症状 。但需注意的是,有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用 。
3、生姜
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜 。”姜具有温补的作用,三伏天可以多吃点姜,补补阳气 。生姜新辛温 , 有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效 。三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了 。生姜4片,大枣4枚,红糖适量,同放入杯中沸水冲泡,一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了 。喝姜茶是一种简便易行的保健方法,姜茶一年四季都可以喝,但是夏天是最适宜喝姜茶的季节 。
4、西瓜
我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓 。”西瓜新寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热 。西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此 , 人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人 。
5、绿茶
三伏天午后,喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴 。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用 。另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素 , 提高耐热能力 。需注意,绿茶新偏寒,胃不好的人喝容易胀气 。
6、梨
【三伏天宜吃什么食物 适合吃什么】三伏天天热,易缺水,因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品 。《本草纲目》记载,梨者,利也,其新下行流利 。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。因此对急新气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。