【怎样炸红薯丸子不会硬 如何炸红薯丸子不会硬】1、材料包括:红薯200克、糯米粉200克、油适量、白糖适量 。
2、备齐食材 , 红薯去皮 。
3、红薯切块放入高压锅煮熟后 , 用勺子压成泥 。
4、红薯中加入糯米粉和白糖,用筷子搅拌成絮状 。
5、将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团 。
6、炒锅加入油烧至六成热,加入红薯丸子 。
7、不断用筷子翻红薯丸子,使丸子四周油煎至黄色 。
8、取出,完成 。
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